Uno degli ortaggi di cui tutti gli ortolani cercano di fare scorta per l’inverno è il cavolo.
Non parliamo di vitamine e nutrienti.Il cavolo è il borscht, lo shchi, il cavolo acido e quello ripieno, i prodotti da forno e altri piatti.
È importante che le pannocchie crescano grandi e senza crepe.
Gli ortolani più esperti raccontano come alimentano i letti, in modo che le forchette siano proprio così.
Concime popolare
I Dachniki sostengono che usando bicarbonato di sodio e acido borico si possono coltivare cavoli fino a 8 kg.
Acido borico
È responsabile della saturazione delle piantine con tutte le sostanze necessarie alla crescita.
Per la preparazione del fertilizzante, versare 5 grammi di acido borico in 1 litro di acqua calda.
Portare quindi il volume totale a 10 litri e utilizzare per la concimazione.
Il concime favorisce lo sviluppo delle radici, l’assorbimento dei nutrienti, stimola la crescita e rende il cavolo resistente agli attacchi dei parassiti e alle malattie.
Bicarbonato di sodio
Viene utilizzato per normalizzare l’acidità del suolo.
Sono necessari 20 grammi di bicarbonato di sodio per 10 litri d’acqua.Si usa quando si modella la pannocchia.
Tra le altre cose, questo fertilizzante aumenta la resistenza del cavolo ai danni (crepe) e alle intemperie, e permette di conservare il raccolto più a lungo.
Prima vi abbiamo spiegato come evitare che le foglie dell’aglio ingialliscano.
